La Clairette Vegan 7% est là !

19/03/2018

Amis Vegan, amis de la Clairette, lorsque le printemps éclore à nouveau, un nouvel effervescent vient rafraichir vos apéritifs. La 7% de Carod, une Clairette de Die, Vegan & Bio !

La Clairette 7% est un vin produit dans le pays de Diois. Ce vin est dit Vegan car lors de sa vinification la méthode de clarification exclue l’emploi de protéines animales. Pour mieux comprendre le processus, nous vous invitons à lire notre article Le Vegan dans le monde viticole.

Son goût fruité, doux et léger conviendra parfaitement à vos apéritifs entre amis ou en famille. Vous pourrez ainsi déguster un effervescent à seulement 7% pour mieux profiter de votre soirée et savourer au maximum votre verre de vin. Les bouteilles de 75cl sont prêtes pour être emmenées à chacune de vos soirées.  Ce vin français est parfait pour inaugurer sur une touche fraiche et fruitée un apéritif dinatoire avec vos proches !

Dans le respect de la Méthode Ancestrale, aucun ajout de liqueur n’interfère lors de la fermentation. Lors de la vinification, le vin est filtré pour éviter qu’il ne se transforme trop en alcool. La fermentation du vin continue ensuite ainsi jusqu’à ce que la teneur en alcool de la Clairette atteigne les 7%.

Découvrez, dès à présent, la 7% au caveau et sur la boutique en ligne des Caves Carod !

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