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CREMANT DE DIE BRUT Clairette Blanche , Aligoté, Muscat  CAROD CAROD Crémant de Die Carod AOC

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CAROD - Crémant de Die Carod AOC - 75 cl

CREMANT DE DIE BRUT - Clairette Blanche , Aligoté, Muscat

  • Vinification : méthode traditionnelle. Après pressurage de la vendange entière (utilisation de pressoirs pneumatiques) et fermentation du moût, les vins sont mis en bouteille pour une seconde fermentation de douze mois minimum. Le dépôt, reste de levures mortes consécutif à la prise de mousse, est ensuite éliminé par dégorgeage.
  • Robe : belle couleur or pâle
  • Nez : ses arômes, résultant de l'assemblage de 3 cépages, sa mousse fine et légère, en font un vin élégant.
  • Recommandations : un vin de fête parfaitement adapté à l'apéritif et au cours de cocktails, il accompagne aussi avantageusement tout un repas
  • Temperature de service : servir très frais 6/ 8°C
  • Conservation : conserver les bouteilles couchées, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Ce vin peut vieillir quelques années.
  • Acidité : 0
  • Alcool : 12

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