Une palme pour la Clairette Rosé

06/08/2018

Les Lauréats des Palmes des Vinalies 2018 ont, cette année, récompensés Carod.

En effet, l'AOP Clairette de Die Rosé a obtenu La Palme "Effervescents autres que Champagne". 

Elle a également reçu de beaux compliments du jury :

Une robe d'un magnifique rose franc, vif et brillant.

Nez fruité et fin est dominé par la framboise et la fraise. Puis, la mousse onctueuse qui emplit la bouche laisse place à une perception acidulée et croquante de fruits rouges. Un joli moment de plaisir simple, qui valorisera une tartelette aux framboises

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