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Civet de Chevreuil mariné façon grand veneur

Ingrédients: 1,5kg Cuissot de chevreuil 75cl Vin rouge 1Oignon 4Clous de girofle 1gousse Ail 1cuil. à soupe Cognac 2Filets d'huile...

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Soupe Dioise, liqueur de litchi & fraises

Soupe Dioise, liqueur de litchi & fraises Ingrédients / pour 6 personnes 25 cl...

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Bûche Noël Ananas Rhum vanille

Ingrédients POUR 8 À 10 PERSONNES

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Saint Marcellin au four chaud sur toast

Ingrédients pour 4 personnes 4 Saint-Marcellin 4 tranches fines de porc non fumé ; Des noix ; 4 cuillères à café de miel ; 4 tranches de pain de...

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Magret de canard au sirop de balsamique

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Civet de Homard et risotto noir

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Tartare de poissons fumés et lamelles de pommes

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Clair de Lune

Clair de Lune Ingrédients: - 1 cl de Campari - 1 cl de crème de framboise - 1 cl de vodka - 2,5 cl de jus d'orange -...

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