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CLAIRETTE DE DIE  100% Muscat Domaine Guigouret Domaine Guigouret Primé au guide Hachette 2020 AOP

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Domaine Guigouret - Primé au guide Hachette 2020 AOP - 75 cl

CLAIRETTE DE DIE - 100% Muscat

  • Situation géographique : Le vignoble du Diois (Rhône Alpes), est situé sur les bords de la vallée de la Drome, entre Drôme provençale et contreforts du Vercors.
  • Sol : Argilo-calcaire
  • Vinification : Méthode Ancestrale Dioise
  • Robe : Sa robe prend des teintes plus ou moins colorées allant du jaune très pâle au doré.
  • Nez : La Clairette de Die est un vin blanc naturellement effervescent qui se caractérise par ses saveurs fruitées et ses arômes floraux.
  • Bouche : En le dégustant, on a l'impression de croquer dans un fruit bien mûr, un abricot ou une pêche, et d'humer des parfums de fleurs blanches tels que la rose, l'églantine ou le chèvrefeuille.
  • Recommandations : Cette cuvée idéale à l'apéritif s'accordera à merveille avec des toasts de foie gras, des salades exotiques, des plats de type sucrés-salés (porc au caramel, canard laqué) et des fruits exotiques (carpaccio d'ananas)
  • Temperature de service : Servir très frais 6°C
  • Conservation : Pour conserver son caractère fruité, n'hésitez pas à le boire avant deux ans.
  • Acidité : o
  • Alcool : 7.5%
  • Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris 2020

Caves Carod se réserve le droit du millésime selon les disponibilités des stocks. Information sur simple demande.

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