Clairette de Die - Cuvée Prestige AOP - 75 cl

CLAIRETTE DE DIE - 75% de Muscat, 25% de Clairette

• Situation géographique : Le vignoble du Diois (Rhône Alpes), est situé sur les bords de la vallée de la Drome, entre Drôme provençale et contreforts du Vercors.
• Sol : Argilo-calcaire
• Vinification : Méthode Ancestrale Dioise
• Robe : Jaune pâle aux reflets brillants, bulles fines
• Nez : Arômes muscats intenses, notes d’agrumes et pointes florales
• Bouche : Impression de croquer dans un fruit bien mûr, pêche et litchi, et d'humer des parfums de fleurs blanches tels que la rose, l'églantine ou le chèvrefeuille. Finale acidulé sur la fraîcheur
• Recommandations : A l'apéritif pour accompagner, par exemple, des toasts de foie gras, au dessert pour accompagner une salade de fruits, de même avec une tarte aux poires ou une charlotte
• Conservation : Pour conserver son caractère frais et fruité, n'hésitez pas à le boire avant deux ans.
• Alcool : 7°
• Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris 2018

Caves Carod se réserve le droit du millésime selon les disponibilités des stocks. Information sur simple demande.