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LANGUEDOC DOMAINE DE THOLOMIES  DOMAINE DE THOLOMIES DOMAINE DE THOLOMIES Domaine de Tholomiès Bio Chardonnay 2022

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DOMAINE DE THOLOMIES - Domaine de Tholomiès Bio Chardonnay - 2022 - 75 cl

LANGUEDOC - DOMAINE DE THOLOMIES

  • Situation géographique : Situé à 30 km de Carcassonne, le domaine de Tholomiesest niché sur les contreforts de la Montagne Noire. Les premières traces de son existence remontent à la période gallo-romaine.
  • Sol : Alternance de calcaire compact et marne calcaire.
  • Vinification : Les raisins sont récoltés manuellement. Issu de longue macération traditionnelle, le vin est ensuite élevé en barriques pendant un an minimum.
  • Robe : Limpide, jaune-citron.
  • Nez : Un délicieux bouquet de pêches au sirop, fleurs blanches, vanille et beurre frais.
  • Bouche : Une présence charnue, belle et longue finale en bouche.
  • Alcool : 14.5

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