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SPIRITUEUX  Canne à sucre   Rhum Ice

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- Rhum Ice - 70 cl

SPIRITUEUX - Canne à sucre

  • Situation géographique : Rhum de Guadeloupe
  • Robe : La robe de cet Ice est cristalline, d’une grande pureté
  • Nez : Les notes de canne fraîchement coupée s'affirment avec franchise, tandis que l'arrière-plan dévoile un généreux fruité exotique
  • Bouche : Onctueuse, la bouche est suave et bien équilibrée. Notes florales puis exotiques (papaye). Des épices (gingembre) arrivent ensuite pour une belle persistance aromatique
  • Recommandations : À déguster seul ou en cocktail
  • Temperature de service : Se déguste à température négative
  • Alcool : 45°
  • Le froid peut venir intensifier certaines sensations, les rendre plus intéressantes, plus complexes… Tel est le postulat qui a amené la Maison Bologne, véritable institution en Guadeloupe, à nous proposer cette cuvée Ice, au nom évocateur… L’idée ? Un rhum givré qui, une fois servi, se réchauffe lentement. On assiste alors à ce curieux phénomène : chaque gorgée est différente. En effet, avec le changement de température, les saveurs se modifient. Ce rhum blanc, distillé en colonne de cuivre, présente un profil aromatique singulier

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